【もか】無印良品　ポリプロピレンケース もか】無印良品 ポリプロピレンケース 宅送】ポリプロピレン 収納

オリジナルスパイスを作るのに欠かせないカルダモン｡少量はなかなかないので助かります！

ショップ利用もブラウンカルダモン購入も初めてなので、届いた商品の状態が良いのか悪いのか判断ができないのですが。 まずスパイスの入っていた袋から異臭がしてました。スパイスの香りを確認しましたが全く違う香りでした。この異臭は今回購入した全てのスパイスの袋からしてて、スパイス以外の商品の袋にも染み付いてました。 ブラウンカルダモンですが、不揃いで無選別な商品かな？と。種の入っていないぺちゃんこのさや、割れて種の抜けたさや、1センチほどの小さなもの、これらもスパイスとして有用なんでしょうか？いろいろ調べてもカルダモンは種が重要、ブラウンカルダモンは主にテンパリングする、ということくらいしかわからないですし、こちらの商品ページにもゴミとの違いは当然記載はありません。一般人向けのスパイス専門ショップがあると良いな、といつも思います。 香りはものすごく強烈です。病院の消毒液。それもとびきり強いです。びっくりしました。ごく少量使うことが推奨される理由がよくわかりました。これを調理に使うと他のスパイスと合わさって素晴らしい風味になるというのですからスパイスって面白いな、と思いました。 気になっていたブラウンカルダモンを購入してよかったです。楽しく色々試して見たいと思います。

胡椒の代わりに使っています たくさん使うので 買いました 香りが 病みつきです

チャイ用に買いました。粒が大きく、種もびっしり詰まっているので、今まで使っていたものに比べ少ない粒数で香りが出ます。

カレー作りにはまっているので、量がたっぷりで嬉しいです。また購入したいです。