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北海道への旅先やデパートの物産展で見る、職人さんが足袋を履いて作る昆布を鋤く作業。 熟練された腕も要り高価。それが袋がぷくっと膨れけっこう重くて、このお値段は破格でしょう。 昆布うどんなど、たっぷり使いたい方には特にお勧めします。 鯛の代わりに、鮪のお刺身に巻いてみました。 ２袋お願いし、色々お料理を考えるのが楽しみになります。 ★４つの理由は、醸造酢のお味。私にはもう少し甘目が好みでした。

私の出身地では、うどんにおぼろ昆布を入れます。もちろんうどんに、お吸い物に使用し美味しく頂いています。

海のにおいがなく なめらかでおいしい。 そのまま ごはんをくるんで食べたり、味噌汁の具にしたりして食べています。

父にお祝い品に蟹とかきを送るついでに母の好きなおぼろ昆布を一緒に送ってもらいました。 なので、味はわからないです。

どこが訳ありなのか分かりません。大歓迎です。

丁度良い大きさにカットされていて使いやすいです。もう少し量が多いかと思っていたので、ちょっとがっかりでした。

美味しいのは美味しいのですが 個人的にはもっと薄いのを期待していました。口の中でもごもごと残ってしまうので残念です。あくまでも個人的な感想です。

毎日、朝ごはんにお澄ましを食べるのですが、その時にとろろ昆布を入れていました。おぼろ昆布は、少し値段が高くて、一袋に入っている量が少ないからです。私は、おぼろ昆布を入れた、昆布うどんも大好きです。 もちろん、好みもありますが、おぼろ昆布の方が、昆布の旨味が溶けてなくならなくて、口の中に残るからです。 だからこの、おぼろ昆布を見つけた時はびっくりしました。 この値段で，この量はありえないからです。 もちろん、すぐに注文を入れ数日でポストに届きました。 またまた、商品を開けてみてびっくり！とてもきれいなおぼろ昆布がびっしりと詰まっていました。 今は、毎日このおぼろ昆布でおすましを食べています。 越前かに問屋「ますよね」さん、美味しいおぼろ昆布をごちそうさまです。

小さくきってあったので一枚さっと入れられ使いやすかったです。

いつも食べている安い昆布よりも、硬めで昆布臭さが無く上品で良いだしがでます。出汁をとった後はしいたけと佃煮風の煮物にしようと思っています。

おいしくて，脳によく，健康によい最高の食べ物いっぱいです。

袋が小さいせいか、期待したよりとても少なく感じました。 この値段だからしょうがないのかな？ 昆布は結構りっぱな昆布でした。 まだ食べていないので味はわかりませんが。。。