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花かつおを買うよりも、かなりお得です。 まるで料亭？ のような 本当にいい出汁がでますよ。 二番出汁まで、十分とれます。

美味しいお出しだと、素材その物の味が楽しめて、少し位の味付けのブレも気にならないのが、不思議ですね。

やっぱりうまいですね。 我が家の定番にしたいと思ってます。

小パックに小分けして、使用しました。 小さじ山盛り１で２人分美味しくだしがでました。

だしとりやお好み焼きに使う等には十分の品・価格なんで購入してみました。

かつおぶしでだしをとっていた両親ですが、そろそろかつおぶしをかくのも大変になってきたようなので、贈ってみました。

ふりかけにしてご飯にかけて食べています、おいしいです。

厚削りはよいだしが出るのは知っていましたが、値段が高く普段使いにはと思ってましたが、こんなタイプのものがあるなんて知りませんでした。お得でよいだしが取れて最高です！なくなる頃にまた注文します。

昆布と一緒においしいだしを取るのに使っています。とてもおいしいです。

スーパーで売っている物はあまり出が良くないので、量でカバーする必要がありましたが、これはとても良く出汁が出るので、少しずつ長く使えて経済的です。 私は風味の為に300gを購入していますが、大袋ならさらに割安になりますね。 お得な選択肢があるので星５つにしました(^_^)

ネット通販を活用するまではヤ○キなどの少量で高価な厚削りを購入していましたが、これは比べ物にならないぐらい出汁の出が良いので、元が安いのに加えて少しずつ長く使える為とても助かっています。 初めての時は１つ上の『鰹節 厚削り』も購入したのですが、普段使いには十分な美味しさだったので、今は宗田節のみを使用しています。

ほんとにいいおだしが出ます。この厚削り、大きなものなら３〜４片入れるだけで、かつおの香りとうまみの広がるおいしいだしがでて、4人分のお味噌汁なら十分って感じです。また、この厚削りを手でもみながら水菜の上にぱらぱらっとかけ、マヨネーズや味ぽんなどをかければお手軽和風サラダに。究極のおつまみメニューとして、厚削りの大きめの片にそのままマヨネーズをつけるだけでもおいしく食べられます。とにかく一袋でいろいろ楽しめて、すぐなくなってしまうのでまとめ買いしています。