MINICHAMPS ヨスフェルスタッペン　1/2 ヘルメット MINICHAMPS ヨスフェルスタッペン 1/2 ヘルメット

解凍の仕方にもよるのかもしれませんが、少しドリップが気になりましたが、しっかりとした味がついていて、臭みもなく美味しいステーキでした。

とっても美味しくいただきました。 また購入します。

美味しくいただきました。カレーと焼き肉！お勧めです。

美味しいお肉でした(*‘ω‘ *) 商品画像を見ると筋張って見えるのですが、そんなことはありません。筋繊維はしっかりしているのはそうなのですが。 自分はフライパンで焼肉にして、塩のみの味付けで食べています。適度な弾力と、味がしっかりあって美味しかったです。 部位の食べ比べをしているのですが(笑)、迷っているなら肩肉はオススメです。

とても柔らかく美味しかったです！ スジと筋膜？は赤ワイン煮、後はローストやバーベキューで食べました。 初めての購入だったので、捌くのが難しかったです。初心者向けに捌くコツを記載して欲しいです。(既にあったらすみません…)

初めての購入です。 愛犬の為に。 喜んでたべてます。

愛犬に。赤身のとても柔らかいお肉です！ 味を覚えてからは 冷凍庫から出して準備していると、目を輝かして待っています。 美味しそうに食べているのを見るとこちらも嬉しくなります。

赤み肉好きには間違いなく美味しいハンバーグです。鹿肉ですが、臭みも無く、焼くだけで美味しい。今回はお試しで1つだけ購入しましたが、次回はもう少し購入したいです。

ローストビーフと焼肉にして食べましたが、柔らかくジューシーないい肉でした。リピート購入したいです。

狩猟家から友人を経て、鹿の肉を我が愛犬に与えたのがきっかけになり、鹿の肉を探していました。 なるべく、噛み応えのある部位が良いこと、お値段も手ごろで脛の肉を購入しました。 こちらを求める前に他社のも試しましたが、こちらの商品は臭みもなく料理も し易かった。 購入後、全部を半解凍して、１００グラムに切り分けラップをして冷凍保存します。 使うごとに 半解凍にして3ミリくらいの厚さに切り、グリル、またはレンジでジャーキー風に作ります。 硬さもあり、よく噛むので 食べ応えがあります。 仕切りのある（ごはんトレー）を使っていて、４種類の肉などを与えていますが、 真っ先に食べるのが鹿肉です。 鹿の肉は鉄分も多いのか、便が黒くなります。 今後もなくなり次第注文する予定です。

鹿肉独特の味が、味付けでマイルドになり、ちょうど良く食べやすかったです。美味しかったです。